- 2024年11月26日
- 星期二
很多人以为的生姜泡脚就是姜生姜切片放到水里,其实并不是这样的,用生姜泡脚,并不是将生姜放在热水泡一会就可以,而是需要将15-30克的生姜,将其拍扁,放入锅中加入小半锅水,盖上锅盖,用热水煮十分钟左右,煮好之后将全部倒出,加入适量的冷水至40℃左右为宜,而且要注意泡脚时要没过脚踝!
1.梅菜加水泡一夜,去除盐分。2.梅菜攥干水分,切碎。3.猪肉剁成肉末,葱花切碎。4.锅热后,直接放入猪油熬化。5.加肉末炒熟。6.加葱花爆香。7.加梅菜煸炒。8.加酱油、蚝油、糖、适量水煮一下9.煮……
1.准备好食材。2.所有的食材都依次切好。3.鸭杂加淀粉、油、姜丝抓匀。4.起锅烧油,下鸭油小火熬出油。5.下鸭杂快速翻炒变色。6.一变色就用碗盛出待用。7.锅中留油,下蒜苗和辣椒快速翻炒断生。8.倒……
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